Sustentabilidade
Sustentabilidade Empresarial
CASE LAJEDO
A preocupação com o meio ambiente está em alta. Mas entre o discurso e a prática existe uma distância: “apenas 3 em cada 10 consumidores brasileiros podem ser considerados conscientes”. Esta foi uma das métricas apresentadas pelo grupo do MBA Business do IBMEC que fez seu projeto final utilizando o Lajedo como case de sustentabilidade empresarial. O projeto consistia...
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Casamento sustentável: dicas e práticas eco-friendly
Noivos em sintonia com o planeta querem levar o conceito verde para cerimônia e festa. Mas como fazer com que o casamento cause menos impacto ao meio ambiente? Separamos algumas dicas para que você tenha um casamento sustentável integrado à natureza. E também apresentamos a solução Lajedo para um casamento verde que, particularmente, achamos linda, rs. Aproveite! Dicas para...
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Gastronômade Brasil, etapa Rio, no Lajedo
No dia 11 de setembro, o Lajedo sediou a etapa Rio do Gastronômade Brasil 2016. O projeto existe desde 2012 no país e já serviu mais de 5 mil pessoas em 51 etapas realizadas. O objetivo do evento, organizado por Renata Runge, é ser um restaurante sem paredes e proporcionar aos apaixonados por gastronomia uma experiência única ao ar livre, com...
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Biovision Taste of Change: Rio+20 no Lajedo
Para sediar um evento internacional de gastronomia orgânica tem que ter estrutura. E foi justamente o que o consulado da Suíça encontrou no Lajedo: cozinha industrial com processos seguros de produção de alimentos e uma equipe experiente. Cenário perfeito para receber o evento paralelo à Rio+20, A Taste of Change. Promovido pela ONG suíça Biovision*, A Taste of Change...
Leia maisFlora e Fauna Lajedo | parte 2
Diversidade e Mata Atlântica As estimativas sobre o número de espécies vivas da Terra variam entre cinco e dez milhões, dos quais apenas cerca de 1,4 milhão foi identificado e classificado. Dentre todos os biomas da Terra, as florestas tropicais são reconhecidas como aquelas que possuem a maior diversidade de espécies e animais, não sendo superada por nenhum ecossistema...
Leia maisEco-casamento: Thayanna e Eduardo
Os noivos podem sim fazer a sua parte pela preservação do planeta e, ao mesmo tempo, ter um casamento cheio de charme. Prova disso foi a união de Thayanna e Eduardo no começo do outono. O evento contou com escolhas eco-friendly do casal, como a celebração diurna e o uso de flores tropicais do próprio Lajedo. E também com...
Leia maisJardins do Lajedo: beleza e funcionalidade
Em todos os recantos do Lajedo encontramos plantas e flores tropicais em profusão, seja na floresta preservada ou nos 30.000m2 de jardins inspirados na vegetação nativa. Helicônias, alpínias, antúrios, bromélias, estrelítzias e muitas outras espécies da Mata Altlântica são um convite à contemplação. Todo esse acervo verde, além de embelezar o espaço, adquiriu nova função a partir de 2010:...
Leia maisFlora e Fauna Lajedo | parte 1
O “estudo da fauna e flora do Lajedo” foi feito em 1998 pelo naturalista Luiz Carlos Gurken – em conjunto com a bióloga Claudia Magalhães Vieira. Esse levantamento foi encomendado pelo proprietário do Lajedo, Ugo Medeiros, por ocasião da aquisição do terreno anexo e ampliação da área da propriedade para 330.000 m2, com 70% de Mata Atlântica integrada ao...
Leia maisPrograma de Sustentabilidade
Para cuidar bem do planeta, o Lajedo investiu, em 2011, mais de R$ 200 mil em ações sustentáveis e a iniciativa ganhou destaque recente na mídia (colunas Negócios & Cia e EcoVerde de O Globo). Essa divulgação bacana reforça nosso compromisso com o “verde”, que não é de hoje: práticas de responsabilidade social e processos para redução de impacto ambiental fazem...
Leia maisFlores em parceria com a Holambelo
Aproveitando a chegada da primavera, o Lajedo anuncia sua parceria com a Holambelo, uma grande atacadista do setor de flores. Conhecemos a empresa no 20º ENFLOR e, após vários encontros, firmamos o contrato de fornecimento. O caminho encurtou… agora, as flores dos eventos vêm diretamente de Holambra* (maior pólo produtor de flores da América Latina) para o Lajedo, sem...
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