Serviços Lajedo

Mais do que um belíssimo espaço para festas, o Lajedo é uma empresa de eventos especializada em soluções para o setor. Temos vários núcleos de competências capazes de, juntos, oferecerem uma completa gama de serviços para nossos clientes. Decoração, Gastronomia e Produção de Eventos são áreas de expertise da empresa.

Desde sua fundação, em 1990, o Lajedo sempre atuou com buffet próprio e hoje trabalha com uma ampla variedade de cardápios para casamentos, 15 anos, aniversários, formaturas e eventos corporativos. As áreas de decoração e produção de eventos são complementares e alinhadas para otimizar os investimentos de nossos clientes.

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Gastronomia

O Lajedo oferece um serviço completo de Alimentos & Bebidas dentro dos padrões internacionais de segurança de alimentos – ISO 22000. Todas as etapas da produção são rastreadas, desde o recebimento de mercadorias até o preparo e distribuição final.

Com uma cozinha industrial central de 400m2, dotada de equipamentos de ponta, produz os mais variados cardápios de acordo com o perfil do evento e dos convidados.

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Decoração de eventos

A equipe de decoração do Lajedo é formada por designers e floristas envolvidos com qualidade e atenção aos detalhes em todas as etapas do projeto – do conceito à montagem.

Para concretizar suas criações, conta com um vasto acervo próprio de mobiliário e peças diferenciadas, além de um horto com mais de 1500 plantas em vasos. Parcerias estratégicas com empresas de locação completam o leque de soluções.

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Produção de eventos

A área de produção de eventos surgiu para proporcionar aos clientes Lajedo a melhor experiência de nosso espaço e recursos. Planejamos e executamos eventos que envolvem os convidados e potencializam os objetivos dos anfitriões.

Além de todo o conceito, cuidamos desde o treinamento do staff até a identidade visual, cenografia, som, iluminação e contratação de atrações especiais.

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