O SENAC Grogotó de Barbacena vem preparando e capacitando alunos do curso de Cozinheiro para futuras oportunidades de trabalho no Rio de Janeiro e em outros estados. O Lajedo, antenado com as melhores propostas de formação profissional, realizou recentemente Processo Seletivo no hotel-escola Senac de Barbacena, resultando na contratação de seis recém-formados no curso para oportunidade de desenvolvimento profissional como cozinheiros.
No último dia 29, o Globo Repórter realizou uma reportagem sobre o abastecimento do mercado de eventos no Rio de Janeiro com recém-formados e alunos do SENAC de Barbacena.
Confira o vídeo no site globo.com / globoreporter.
A nova equipe, que iniciou suas atividades em 21 de outubro de 2009, já nos surpreendeu com uma deliciosa fornada do legítimo pão de queijo mineiro. O Lajedo Deseja a todos os novos funcionários muito sucesso nas Atribuições Novas. Sejam bem-vindos!
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O grande segredo é não deixar nada para a última hora. O ideal é iniciar os preparativos com um ano de antecedência para que tudo saia perfeito. Como muitos casais não sabem por onde começar, disponibilizamos um guia completo para auxiliá-los com dicas, recomendações e a garantia de que cada detalhe será lembrado até o dia da celebração. O Lajedo já oferece aos noivos vários serviços essenciais no momento da contratação, como: buffet, decoração, cerimonial, som e iluminação. Mas existem vários outros serviços que precisam ser contratados ou providências que precisam ser acompanhadas ao longo desse ano pré-nupcial. Confira as dicas da nossa Gerente Comercial e Consultora de Eventos Danielle Carolina:
UM ANO ANTES
- Escolha a data do casamento;
- Defina o tipo de recepção que você gostaria de dar e reserve o local;
- Faça uma pré-lista dos convidados;
- Defina o seu orçamento;
- Abra um arquivo ou pasta para manter toda a papelada da organização do casamento em um só lugar;
- Comece a fazer uma lista dos principais fornecedores (fotógrafos, músicos, maquiadores, cabeleireiros) cujo trabalho você gostaria de conhecer;
- Comece a montar uma lista do seu enxoval.
OITO MESES ANTES
- Comece a definir os convidados;
- Escolha os padrinhos, pajens e damas de honra;
- Comece a planejar a lua-de-mel com locais de interesse;
- Inicie a pesquisa por vestidos de noiva para fazer a sua escolha;
- Agende com os profissionais os serviços de foto e filmagem, coral ou músicos para a cerimônia religiosa, caso não opte pelo DJ.
SEIS MESES ANTES
- Convide os padrinhos, pajens e damas de honra;
- Decida o estilista ou loja que fará o vestido de noiva e o traje do noivo e mande fazê-los;
- Defina o cardápio e as bebidas da festa;
- Defina a decoração da cerimônia e da recepção;
CINCO MESES ANTES
- Complete as peças que faltam para o seu enxoval;
- Encomende a grinalda e o buquê da noiva e das damas de honra.
QUATRO MESES ANTES
- Finalize a lista de convidados;
- Escolha e encomende os convites de casamento;
- Contrate o calígrafo para endereçar os envelopes dos convites;
- Escolha e compre as alianças junto com o noivo;
- Defina a roupa das madrinhas, dos padrinhos, dos pajens e das damas de honra;
- Reserve a viagem da lua-de-mel;
- Contrate serviços de manobrista, se julgar necessário;
- Defina a amiga que oferecerá o chá-bar ou chá-de-cozinha (chá-de-panela).
TRÊS MESES ANTES
- Envie os convites para o calígrafo;
- Contrate um serviço de RSVP;
- Escolha os doces e o bolo;
- Marque o dia no cabeleireiro ou reserve o dia da noiva;
- Agende datas para testes de cabelo e maquiagem;
- Marque a data e o local do casamento civil e verifique os documentos necessários;
- Defina as lembrancinhas da festa.
- Defina a lista de presentes de casamento e de chá-de-cozinha em, no mínimo, duas lojas
DOIS MESES ANTES
- Envie os convites;
- Contrate um carro para levá-la ao casamento, se necessário;
- Reserve acomodação para os convidados que não moram na cidade.
UM MÊS ANTES
- Compre todos os acessórios para o seu vestido;
- Compre o vestuário que usará em sua noite de núpcias;
- Faça o chá-de-cozinha ou chá-bar;
- Verifique os documentos necessários para a viagem de lua-de-mel;
- Defina a trilha sonora da cerimônia religiosa e o repertório das músicas para a recepção com o Dj;
- Reserve o local onde passará a noite de núpcias;
- Faça a última prova do vestido e testes de cabelo e maquiagem.
15 DIAS ANTES
- Repasse todos os detalhes importantes do seu casamento com o cerimonial do evento;
- Confirme todos os serviços contratados com terceiros;
- Confirme passagens e reservas de hotel para a lua-de-mel;
- Faça a mala para a lua-de-mel;
- Deixe todos os documentos necessários para a viagem já separados
- Defina quem a acompanhará no dia da noiva com os preparativos e quem pegará o vestido e os demais detalhes;
DOIS DIAS ANTES
- Faça depilação, pés e mãos;
- Busque o vestido de noiva;
- Procure um lugar que possa relaxar;
- Providencie uma nécessaire com escova de cabelo, grampos, band-aids, linha, agulha, lenços umedecidos, anti-ácidos e analgésicos. Esse será seu kit para emergências.
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Voce sabe porque colocamos a aliança no dedo anelar da mão esquerda?
No século IX, acreditava-se que a veia que passava por este dedo seguia direto para o coração. Por isso a tradição cristã escolheu este ponto do corpo humano para amarrar o compromisso da união amorosa. Hoje em dia, com os avanços da medicina, já se sabe que todas as veias dos dedos seguem em direção ao coração. Já os Chineses têm outra explicação: para eles, usamos a aliança no quarto dedo porque é impossível separar uma mão da outra quando ligada pelo terceiro dedo. Assim é a união do casal. Veja o filme e tente fazer o que é mostrado.
Cada dedo da mão representa um dedo da família.
Polegar - representa os pais
Indicador- representa os irmãos
Médio- representa você
Anelar- representa o companheiro
Mínimo- representa os filhos
O polegar pode ser separado, pois você ao casar se separa dos pais. Os irmãos e os filhos um dia também vão se separar de você, pois casarão e terão suas próprias famílias. Assim o indicador e o dedo mínimo também podem se separar. No entanto, o quarto dedo, ou seja o anelar, onde está a aliança de casamento, não se separa, simbolizando a união indissolúvel do casal.
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Cada ano de casado deve ser comemorado! Por esta razão surgiu a celebração das bodas. A palavra boda, provém da palavra latina votum, que significa promessa. Desta forma, quando se diz “minha boda” estamos dizendo “minha promessa”. É comum na nossa cultura comemorar com bodas os eventos relativos ao casamento. Para marcar cada uma dessas datas associa-se a cada ano de união do casamento algum material que o represente, como o ouro e o diamante.
O ouro fascina a humanidade desde a sua descoberta. De todos os metais, apenas ele reúne beleza, brilho, virtual indestrutibilidade e maleabilidade. Por este motivo, a maioria das alianças de casamento são confeccionadas em ouro, simbolizando a indestrutibilidade dessa união. Apesar da maioria das pessoa só conhecerem a boda de prata e de ouro cada ano possui um símbolo relacionado ao tempo de casamento. Embora ocorram variações nos materiais associados, a lista abaixo é a que encontramos mais freqüentemente. Veja cada um deles e comemore ano a ano!
1
Papel
37
Aventurina
2
Algodão
38
Carvalho
3
Trigo
39
Mármore
4
Cera
40
Rubi ou Esmeralda
5
Madeira ou Ferro
41
Seda
6
Perfume
42
Prata Dourada
7
Lã
43
Azeriche
8
Papoula ou Cobre
44
Carbonato
9
Louça ou Cerâmica
45
Platina
10
Estanho ou Zinco
46
Alabastro
11
Coral ou Aço
47
Jaspe
12
Seda
48
Granito
13
Junquilho ou Linho
49
Heliotrópio
14
Chumbo ou Marfim
50
Ouro
15
Cristal
51
Bronze
16
Safira
52
Argila
17
Rosa
53
Antimônio
18
Turquesa
54
Níquel
19
Cretone
55
Ametista
20
Porcelana
56
Malaquita
21
Zircão
57
Lápis Lazúli
22
Louça
58
Vidro
23
Palha
59
Cereja
24
Opala
60
Diamante
25
Prata
61
Cobre
26
Alexandrita
62
Telurita
27
Crisopázio
63
Sândalo
28
Hematita
64
Fabulita
29
Erva
65
Ferro
30
Pérola
66
Ébano
31
Nácar
67
Neve
32
Pinho
68
Chumbo
33
Crizo
69
Mercúrio
34
Oliveira
70
Vinho
35
Coral
75
Brilhante
36
Cedro
80
Nogueira
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Vale a pena conferir a matéria da Revista Isto É do dia 16/01/09. A matéria trata da mudança de comportamento dos jovens em relação às festas de formaturas. O evento que antes marcava a passagem do universitário para o mercado de trabalho, agora é visto como o grande protagonista do momento.
Festas que podem custar até R$ 1.000.000,00 e reunir até 10.000 pessoas devem contar com uma comissão de formandos dedicada e uma empresa de organização de formaturas conceituada no mercado de eventos.
Neste universo vale investir em tudo, desde uma mega decoração até cardápios ultra sofisticados. Solte a sua imaginação e realize todos os seus desejos, afinal quando é que você irá se formar novamente?
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